前阵子被圈在家里出不了门，老婆大人总算是想起专业自己大学专业学的是啥了。从最简单的的电饭煲蛋糕发展到后来的法棍、牛角、还有这刚做的岩烧芝士。
做烘焙和做菜区别还是很大的，做菜对佐料和食材的重量要求很低，多了少了对口感和味道影响不大。但是烘焙就不一样了，面粉、酵母、黄油、芝士哪一样放多放少了都不行。尤其是酵母哪怕多了少了一丢丢，最后出来都不是内味了。
所以即便是做烘焙的老师傅，也依旧需要一个严谨且精准的厨房秤。家里这个之前用的这个秤是买烤箱的时候送的，老婆大人总是抱怨不太好使。
趁着老婆大人的热度还没走，确保我每天都能白嫖好吃的烘焙，赶紧给安排了个更好的厨房烘焙秤：云康宝炫彩智能厨房秤。会选它主要是就是看看中它的颜值，好看的才有好心情。
花哨的表面，其实是一块钢化玻璃面板。不但有防水效果，也更容易清洁。食材弄在秤上也不用担心不好清洁了。
显示屏和触摸式按键，都在玻璃面板下面，可以有效的保护交互设备，提高厨房秤的使用寿命
最大量程为5公斤，属于标准的厨房秤称量范围。最小计数为1g
可以通过左侧的的“单位切换”键，在g、ml、oz、lb四种不同的单位之间快速切换。
厨房秤的称量方式和体重秤很像，由两颗AAA电池供电。
在15秒内如果没有任何操作，称重也没有改变，这时候就会进入ECO省电模式。如果在接下来的45秒内依然还是没有操作，就能够自动关机。不用担心忘记这事儿。
用这条不会浮在水上的15g金链子测试一下厨房秤的秤重精度。唔~还蛮准的。
对于厨房称重来说，去皮功能是非常重要的。用去皮功能将容器的重量归零，既能免去计算的麻烦，又能避免食材和秤直接接触。
云康宝炫彩智能厨房秤可以通过蓝牙连接到手机APP中，可以将称重的重量同步到“轻牛健康”APP中里。
再通过“轻牛健康”APP标注所称量的食材或是食物的种类。就可以就可以帮你计算出每天/每餐摄入的热量和蛋白质、脂肪、胆固醇等详细数据。APP数据库的也是很全的，各种类型的食材都能查到，用到现在还没碰到啥死角。通过这种方式可以确保每天/每餐摄入的营养足量，又可以更加精准的控制每餐摄入的热量。
这59块钱入手的云康宝炫彩智能厨房秤，让我挺惊喜的。除了有不错的颜值和精度外，高强度的钢化玻璃设计，外加去皮和4单位切换功能给烘焙提供了不少便利。还能配合APP计算营养和热量。老婆大人总算是用上了心仪的厨房秤，每天开开心心的制作烘焙了。我也开始每天用它来记录下自己摄入的卡路里，开起来肥宅的轻食减肥生活。最后的最后，感谢你的耐心阅读，欢迎在评论区一起探讨烘焙和轻食的小经验~我们下篇再见~
